Forum FORUM WĘDKARZY WYCZYNOWYCH Strona Główna FORUM WĘDKARZY WYCZYNOWYCH
NAJWIĘKSZE W POLSCE KOMPENDIUM WIEDZY O WĘDKARSTWIE WYCZYNOWYM!
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

jok

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum FORUM WĘDKARZY WYCZYNOWYCH Strona Główna -> ZANĘTY, PRZYNĘTY, GLINY, DODATKI I KLEJE
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Góral




Dołączył: 12 Gru 2013
Posty: 34
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 5/5
Skąd: opole

PostWysłany: Wto 10:05, 22 Kwi 2014    Temat postu: jok

Witam , mam pytanie jak trzeba przygotowac joka do zamrożenia i czy wgl można. Nic mu sie nie stanie ?

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
xStachu




Dołączył: 14 Lip 2013
Posty: 714
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 6 razy
Ostrzeżeń: 4/5
Skąd: Starachowice

PostWysłany: Wto 11:43, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Jest kilak sposobów;
1. zamrożenie bezpośrednio w gazecie - zazwyczaj tego sposobu używam wszytko jest tak jak powinno być
2. zamrożenie np w słoiku lub reklamówce z dodatkiem wody - tego sposobu używam czasami (bardziej stosuję go do hakowej)
3. zmiksowanie (jeszcze tego nie próbowałem)
4. zamrożenie w glinie lub ziemi torfowej.

Tak jak napisałem ja nie chcąc tracić czasu mrożę go w gazecie. Jedyną wadą takiego mrożenia jest to, że takiego joka nie będzie można rozproszyć tak jak żywego.


Post został pochwalony 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Góral




Dołączył: 12 Gru 2013
Posty: 34
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 5/5
Skąd: opole

PostWysłany: Wto 12:00, 22 Kwi 2014    Temat postu:

I ile można go tak przechowywac ? Jak jest z rozmrażaniem ?

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Bartosz




Dołączył: 17 Kwi 2008
Posty: 312
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 10 razy
Ostrzeżeń: 0/5

PostWysłany: Wto 12:45, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Absolutnie nie polecam mrożenia w gazecie. Towar wysycha i robi się czarny! Część przylepia się do papieru.

Wypłucz dzoka na sitku i takiego (mokrego) poporcjuj do szczelnych woreczków. Tak mrożony zachowuje barwę na długo.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Góral




Dołączył: 12 Gru 2013
Posty: 34
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 5/5
Skąd: opole

PostWysłany: Wto 13:17, 22 Kwi 2014    Temat postu:

A jezeli chodzi o rozmrażanie to w jaki sposób i jak go rozpraszać ?

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Tunczyk79




Dołączył: 14 Sty 2012
Posty: 412
Przeczytał: 3 tematy

Ostrzeżeń: 3/5
Skąd: Radom

PostWysłany: Wto 13:29, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Ja robię tak, że po wyjęciu z zamrażalki (mrożę w woreczkach) czekam aż się rozmrozi następnie przecedzam przez sitko później zawijam w ręcznik, który odbiera nadmiar wody i go w miarę osusza. Po tym zabiegu mam normalnego joka tyle, że jest martwy.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Góral




Dołączył: 12 Gru 2013
Posty: 34
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 5/5
Skąd: opole

PostWysłany: Wto 14:19, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Zawsze po rozmrożeniu bedzie martwy ?

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
uklej




Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 696
Przeczytał: 8 tematów

Pomógł: 14 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Konin

PostWysłany: Wto 14:55, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Góral napisał:
Zawsze po rozmrożeniu bedzie martwy ?

Nie ożyje.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Tunczyk79




Dołączył: 14 Sty 2012
Posty: 412
Przeczytał: 3 tematy

Ostrzeżeń: 3/5
Skąd: Radom

PostWysłany: Wto 15:13, 22 Kwi 2014    Temat postu:

To jok, a nie żaba północnoamerykańska.

Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez Tunczyk79 dnia Wto 15:14, 22 Kwi 2014, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
zadyma1822




Dołączył: 25 Gru 2009
Posty: 40
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 5/5
Skąd: Trzebinia

PostWysłany: Wto 15:30, 22 Kwi 2014    Temat postu:

ja również mroziłem w wodzie i po rozmrożeniu wyglądał i pachniał jak trzeba tyle że się nie ruszał, ale rybą to wcale nie przeszkadzało.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Góral




Dołączył: 12 Gru 2013
Posty: 34
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 5/5
Skąd: opole

PostWysłany: Wto 15:56, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Ok dziękuję za rady napewno skorzystam Wink

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
xStachu




Dołączył: 14 Lip 2013
Posty: 714
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 6 razy
Ostrzeżeń: 4/5
Skąd: Starachowice

PostWysłany: Wto 17:51, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Bartosz napisał:
Absolutnie nie polecam mrożenia w gazecie. Towar wysycha i robi się czarny! Część przylepia się do papieru.

Wypłucz dzoka na sitku i takiego (mokrego) poporcjuj do szczelnych woreczków. Tak mrożony zachowuje barwę na długo.


Nie zgodzę się z tym, praktycznie po każdym łowieniu mrożę tak joka - jeszce nigdy nei wysechł, ani nie zrobił się czarny - jeśli przylepia się do papieru to tylko dla tego że jest po prostu mokry - przed zamrożeniem można potraktować go rozpraszaczem,kolerem,glinka lub czym dusza zapragnie. jak coś chętnie wyśle fotki, mam kilka pakietów zamrożonych i na prawdę nie ma z tym problemu Smile Pozdrawiam

Co do przechowywania i rozmrażania :
Z przechowywaniem jest podobnie jak z mięsem ( technologia żywienia mówi że od 6 do 8 miesięcy, ale jestem pewny że po roku na niczym nie utraci ).
Osobiście po wyjęciu gazetki z zamrażarki wkładam ją do lodówki i czekam kilka godzin (tak powinien wyglądać prawidłowy proces rozmrażania), oczywiście można go wyjąć z gazetki, włożyć do pojemnika i rozmrozić - również w lodówce.


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez xStachu dnia Wto 17:57, 22 Kwi 2014, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
martines




Dołączył: 05 Wrz 2011
Posty: 130
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Szczecin

PostWysłany: Wto 17:54, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Ostatni film Górka - jest tam pokazane jak zamrozić dżoka.
Górek rozproszył żywego dżoka glinką bum bum swojej produkcji po czym spakował do zamrażalnika. Tak zamrożony dżok wygląda jak żywy tylko sie nie rusza i łatwiej podczas rozmrażania odciągnąć wodę. Glinka wciąga nadmiar wilgoci.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
darekbarański




Dołączył: 12 Cze 2009
Posty: 1004
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 48 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: SIERADZ

PostWysłany: Wto 18:03, 22 Kwi 2014    Temat postu:

Tu jest stary temat traktujący min. o tym http://www.wyczyn.fora.pl/metoda-i-taktyka,13/mro-ona-ochotka,2456.html
Przede wszystkim jokers do mrożenia powinien być w dobrej kondycji. Należy przygotować go w identyczny sposób jak do użycia żywego (szukaj blistrowanie ochotki)
lub przynajmniej płuczemy ją. bardzo ważną zasadą jest ta, że jokersa mrozimy zalanego w wodzie inaczej popęka.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Góral




Dołączył: 12 Gru 2013
Posty: 34
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 5/5
Skąd: opole

PostWysłany: Śro 11:59, 23 Kwi 2014    Temat postu:

Dziękuje koledzy za tak wyczerpujące odpowiedzi a teraz jeszcze 2 dni gimby piszo i wolne .. cos czuje ze nad wodą bedzie optymalnie Wink

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum FORUM WĘDKARZY WYCZYNOWYCH Strona Główna -> ZANĘTY, PRZYNĘTY, GLINY, DODATKI I KLEJE Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin